머스터드치킨 ~~배달 치킨 부럽지 않아요

 

재료 :닭한마리(중),감자3~4개,마늘2통,

머스터드4큰술, 꿀(올리고당)1큰술,건허브2큰술 ,소금 ,후추가루약간

마트에서 손질된 닭을 사왔습니다

깨끗이 씻어 물기를 뺀 후

소금,후추가루,머스터드,꿀,건허브를 넣어

닭에 간이 베여들게 골고루 버무려 줍니다

감자는  3~4등분 통으로 썰어놓고요 

마늘도 통으로 반을 썰어줍니다 

오븐팬에 썰어 놓은 감자를 깔은 후

간이 베여들은 닭을 얹어

허브잎(민트)과 마늘을  닭 사이사이에 끼워 줍니다

예열된 오븐 180도에서 50~60분간 구워주면

요로콤

맛있는 내음이 솔솔 나는 머스터드치킨 완성입니다

 

 

 

  내 입맛에 맞게

집에서 만들어 먹는 치킨

겉은 노릇노릇~~

 허브향과 머스터드향이 솔솔 ~~

닭고기의 맛이 베여들은 감자와 마늘 ~~

치킨  다리는 손으로 들고  먹으야 제맛이죠

한다리 뜯어 보실래요 ㅎ 

오늘도 햇빛은 쨍쨍 하지만

마음만은 시원한 날 되셔요 ^^