재료 :강력분300g 삶은감자200g 물120g 오일30g 이스트6g
소금2g 옥수수가루 파슬리가루 치즈약간
모든 재료를 준비해놓습니다
제빵기에
먼저 액체류 (물 소금 으깬감자 )를 넣고
채친 밀가루와 이스트를 넣고
윙 ~~
반죽을 해줍니다
한덩어리가 되면
오일을 넣어줍니다
덩어리채
옥수수가루를 묻혀
적당한 크기로 잘라
동굴동굴 ~~하게 만들어
유산지를 깔아 놓은
오븐팬에
살포시 놓고는
에멘탈 치즈를 듬뿍 얹고
파슬리가루를 솔솔 뿌려
오븐 180도에서
20분간 구워줍니다
온 집안에
구수한 빵 내음이 ~~
노릇노릇 ~~~
치즈까지 듬뿍 얹어 구웠더니
손이 자꾸자꾸 가네요
비 내리는 날
금방 구워낸 구수한 빵 내음에
빠져 봅니다 ㅋ
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