지금이 제철인 양파에
간단한 재료를 더해서
초간단하게 만드는 기본반찬 ~
양파볶음이에요
재료
양파1개,새송이버섯1개,당근1/3개,다진마늘1T,
코코넛오일2T,소금과 통깨약간
냉장고속 자투리 야채들
시들기 전에 볶음 반찬 만들때 활용해 보셔요
양파,당근,버섯
모든 재료들은 채로 썰어줍니다
약불에서
코코넛 오일을 두른 팬에
다진 마늘을 넣어 볶다가
채 썰어 놓은 모든 재료를 넣어 볶아줍니다
양파가 투명 해지면서
모든 재료가 익으면
소금으로 간을 맞춘 후
통깨를 솔솔 뿌려 고소함을 더해줍니다
간단한 재료로
누가 볶아도 맛있는 양파볶음 ~~
코코넛 오일의 은은한 향과
달큰한 양파
부드럽게 씹히는 송이버섯과 당근의 조합
지금이 제철인 양파에
자투리 야채를 넣어 볶은 양파볶음은
담백한 맛으로
누구나 다 좋아할것 같아
밥 반찬으로 굿굿이에요 ~
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