파프리카볶음~간단하게 볶아 푸짐하게 !!!

알록달록 보기만 해도 눈이 즐거운

파프리카로

간단하게 볶아

행복함이 입안가득이에유 ~ㅎ

재료

파프리카(빨,노,주)각각1/2개씩,양파1/2개,대파1뿌리

코코넛오일2T, 다진마늘1T,소금과 통깨약간

                    파프리카는 깨끗히 씻은 후   

                  엷은 식초물에 20분정도 담궈 놓았다가      

           흐르는 물에 행궈 물기를 빼줍니다       

      대파와 양파도 껍질을 벗겨 깨끗히 씻어줍니다

                                                                    

                                                                

     

파프리카와 양파는 굵은 채로 ~

대파는 송송 썰어줍니다

    코코넛 오일을 두른 팬에

다진마늘과 대파를 넣어 볶은 후  

파프리카와 양파를 넣어 볶아 줍니다 

 

모든 재료가 익으면

소금을 넣어 골고루 섞은 후

통깨만 솔솔  뿌려주면

파프리카볶음 완성이에요

누가 볶아도 맛있는

   파프리카볶음 ~~~

 참 간단하죠 ~ 

알록달록  색이 고와  눈으로    맛보고

달큰한 맛으로 입안가득 행복함 ~~~ㅎ

 

파프리카에 배여들은

은은한 코코넛오일 향이 군침돌게 합니다  

           

 반찬으로는 굿 ~

다이어트요리로도 굿굿~

아휴~~

먹보라고 흉보지 마세요

      혼자 한쟁반 다 비워버렸어요  ㅋ

      님 모두모두  행복한 시간들  되세요 ~~~~^^